Bakla hangi illerde yetişir?

Baklanın en çok üretildiği iller arasında Mersin, Antalya, Aydın, İzmir, Hatay ve Bursa yer almaktadır. Taze bakla ise ağırlıklı olarak bu illerde yetiştirilmektedir.

Bakla nerenin meşhur?

Bakla, geleneksel İzmir mutfağında en çok tüketilen zeytinyağlılardan biridir.

Bakla hangi aylarda yetişir?

Bakla tohumları soğuğa dayanıklı bir bitki olduğundan sonbaharda ekilebilir. İlkbaharda da ekilebilir. Fide olarak ekilecekse ilkbaharın sonlarında da ekilebilir.

Bakla Karadeniz’de yetişir mi?

Orta Karadeniz Bölgesinin kıyı kesimlerinde bakla genellikle sonbaharda kışlık olarak yetiştirilmektedir.

Bakla hangi ay olur?

Yaz sebzeleri ve meyveleri Haziran ayındaki meyve ve sebzeler arasında; patates, fasulye, bakla, kabak, patlıcan, biber, domates, salatalık, baby ıspanak, semizotu, rezene, marul, asma yaprağı, taze soğan, taze sarımsak ve dereotu bulunur. Ayrıca kiraz, yeşil erik, Malta eriği, kayısı, şeftali ve dut da pazara girer.

Bakla’nın diğer adı nedir?

Dayanıklı bir sebze olarak kabul edilen baklanın bir diğer adı da “ful”dur. Ancak baklagiller familyasından gelen sebze, kazık köklü bir bitki görünümündedir. Çok güçlü bir kök yapısına sahip olan bitkinin gövdesinin yanları açılarak yere bağlanır.

Baklanın mevsimi ne zaman?

Baklalar, şaşırtıcı derecede zengin besin içeriğiyle baharın yıldızıdır. Taze baklaların mevsimi biraz kısadır, ancak kurutulmuş baklalar yıl boyunca mevcuttur.

Bakla sağlıklı mı?

Protein ve lif açısından zengin olan bakla, bağışıklık fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olarak idrar yollarını etkili bir şekilde temizler. Ayrıca düşük yağ içeriğine sahip olduğundan sağlık açısından çok etkili bir besindir.

Baklada ne vitamini var?

Ayrıca yüksek demir ve C vitamini içeriği nedeniyle kansızlığı olan kişiler tarafından da sıklıkla tüketilir. Taze bakla, A, B ve B12 vitaminleri ile demir ve C vitamini açısından zengindir. İçerdiği bu vitaminler sayesinde vücuttaki organların işleyişini düzenlemeye yardımcı olur.

1 dönüm bakla kaç kilo verir?

Verimler ekim zamanı ve çevre koşullarına bağlı olarak 200 ile 500 kg/gün arasında değişmektedir. Ancak çıkışta gecikme yaşanmakta olup bu durum gelişmeyi olumsuz etkilemektedir.

Bakla güneş ister mi?

Toprak bakla fidelerinizi dikmek için uygunsa, fide dikimi için serin ve rüzgarsız havayı seçin. Fide dikiminde bakla fidelerinin daha fazla güneş ışığından faydalanması için kuzey-güney yönünde ekimi tercih edin, bu da uzun vadede hem sulamadan hem de hasattan tasarruf etmenizi sağlayacaktır.

Bakla kaç derece soğuğa dayanır?

Fide aşamasında -4 °C’ye kadar sıcaklıklara dayanabilen bakla, büyüme aşamasında 20–25 °C’lik optimum bir sıcaklığa ihtiyaç duyar. Daha yüksek sıcaklıklar çiçek ve bakla dökülmesine yol açar (1,2,15). Baklanın soğuk tolerans aralıkları -6 °C (yaz çeşitleri) ile -12 °C (bazı kış çeşitleri) arasında değişir (7,12).

En iyi bakla nerede yetişir?

Toplam üretim alanı ve miktarının %75’ini oluşturan Balıkesir ve Çanakkale illeri, baklanın en çok yetiştirildiği illerdir. Akdeniz ve Güney Ege bölgelerinde erkenci bir sebze olarak yetiştirilen bakla, Kuzey Ege ve Güney Marmara bölgelerinde kurutulmuş taneleri için yetiştirilmektedir. Kuru bakla üretiminin %31’i ihraç edilmektedir.

Bakla kaç defa toplanır?

Baklalar Ağustos ayında olgunlaşmaya başlar. Olgunlaşmış ve kuruyan baklalar sararır ve baklalar sarardığında bitkiden tek tek toplanarak hasat edilir. Olgun baklalar ayda en az iki üç kez toplanır.

Bakla hangi ülkenin?

Kökeni. Akdeniz bölgesi ve Türkiye’yi de kapsayan Güneybatı Asya kökenli bitkinin yabani atası henüz bulunamamıştır.

Bakla kaç derece soğuğa dayanır?

Fide aşamasında -4 °C’ye kadar sıcaklıklara dayanabilen bakla, büyüme aşamasında 20–25 °C’lik optimum bir sıcaklığa ihtiyaç duyar. Daha yüksek sıcaklıklar çiçek ve bakla dökülmesine yol açar (1,2,15). Baklanın soğuk tolerans aralıkları -6 °C (yaz çeşitleri) ile -12 °C (bazı kış çeşitleri) arasında değişir (7,12).

1 dönüme kaç kilo bakla ekilir?

Teknik tohum bilgileri tablosuÜrün türü 1 g’daki ortalama tohum sayısı Dekar başına gerekli tohum miktarı Bakla2-318-25 kgBamya17-201,0-2,0 kgBEZE4-618-25 kgBİBER125-170150-200 g26 satır daha

Bakla güneş ister mi?

Toprak bakla fidelerinizi dikmek için uygunsa, fide dikimi için serin ve rüzgarsız havayı seçin. Fide dikiminde bakla fidelerinin daha fazla güneş ışığından faydalanması için kuzey-güney yönünde ekimi tercih edin, bu da uzun vadede hem sulamadan hem de hasattan tasarruf etmenizi sağlayacaktır.

Bakla kaç günde meyve verir?

Baklanın olgunlaşma süresi ekim zamanı ve çeşide bağlı olarak 180 ile 200 gün arasında değişmektedir.